Raus aus der Low-Carb Falle

Artikelnummer: 012000

Buch 128 Seiten

Kategorie: Sonstiges


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Raus aus der Low-Carb Falle

Warum man auch mit Brot, Nudeln & Co. fit, schlank und leistungsfähig wird.

Auszug Vorwort: Manchmal kommt es mir im Ernährungsbusiness vor wie in der Modeindustrie. Ich sage bewusst Business, weil das, was in den populären Zeitschriften und Heften als Wissenschaft angepriesen wird, oft nichts mit Wissenschaft, geschweige denn mit der Natur unseres Körpers zu tun hat. Und wieso Modeindustrie? Naja, in der Designerwelt wiederholen sich die Trends ständig - und ähnlich ist es auch in der Ernährung. Die erste "Low Carb"-Welle schwappte bereits in den 1970er-Jahren, damals ...

ISBN 978-3-9818145-2-1


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